5月16日上午，加工所邀请山西中医药大学附属医院主任医师陈筱云做《药食同源与中医药养生》专题讲座，党支部书记曹盛主持。陈筱云主任从中医药饮食文化，中医饮食养生，食药一体养生观和中医药膳几个方面做了论述，将医学知识、保健养生知识与生活常识结合起来，让大家体会到了中医药文化的博大精深。最后，曹盛书记要求全体职工学习领会中医食药文化精髓，注重现代加工生产工艺技术与传统中医养生理念的融合，加大功能食品研发。