2015年5月11日-12日，山西省科技攻关“萌动苦荞醋功效评价及中试工艺研究”项目组成员李云龙、李红梅、胡俊君、陕方、边俊生赴左权县潞安山西潞安集团瑞福莱醋业有限责任公司就萌动苦荞醋的中试生产与企业相关人员进行了交流，明确了各自的分工，确定了中试试验的进程，确保中试试验能够顺利完成。