2021年9月29日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家对我院与山西运奕道生物科技有限公司共同完成的“蛹虫草生物活性肽的分离纯化以及多肽口服液的制备”项目进行了科技成果评价。
该项目研发的碱提酸沉法提取蛹虫草蛋白技术,优化了提取工艺参数;突破现有的单一酶水解工艺,研发了复合酶系水解法制备蛹虫草多肽技术,创建了水解度高、肽段分子量集中、易于收集的蛹虫草多肽制备工艺,明确了蛹虫草多肽具有体外抑菌和抗氧化活性;该项目的研究构建了完整的蛹虫草多肽口服液制备工艺1套,并制定了产品质量指标,研发出蛹虫草多肽口服液产品1种。该项目技术上有显著创新,在同类产品中整体技术达到国际领先水平。
经专家组评审同意“蛹虫草生物活性肽的分离纯化以及多肽口服液的制备”项目通过科技成果评价。