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针对杂粮功能营养主要分布在糊粉层的特点,经营养复配、适度脱皮和预熟处理,开发出营养均衡、功能营养损失小、可与大米同煮同熟的杂粮预熟米系列产品。
根据营养互补原则,经营养复配、适度脱皮碾压以及超高压预糊化灭菌等技术,开发出营养均衡、方便即食、色泽宜人、口感优良的杂粮方便米饭系列产品。
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