当前位置: 网站首页 | 本院概况 | 组织机构 | 正文
本院概况
组织机构
发酵工程技术研究室
发布时间:2023-05-20     文章来源:    浏览:

研究方向和内容:围绕山西省食品发酵产业现状及问题,应用食品科学、现代微生物技术的理论和手段,研究开发发酵工程共性及关键技术,建立应用技术创新平台、中试示范平台、产业信息化平台。

版权所有:山西农业大学山西功能食品研究院
地址:山西省太原市小店区龙城大街79号15号楼
联系电话: 0351-7122507 邮编:030031